In Campania prende vita un nuovo appuntamento brassicolo: Fermenti Reali presso il suggestivo Galoppatoio del Palazzo Reale di Portici.
Dal 29 Settembre al 1 Ottobre 2023, Fermenti Reali permetterà di esplorare le migliori realtà campane dal punto di vista di produzione artigianale della birra, che verranno affiancati da una ricca proposta di street food gourmet.
La location dell’evento è da mozzare il fiato, e l’ex galoppatoio saprà senz’altro affascinare e rendere suggestive le tante e varie attività in programma.
Alcune brevi note organizzative:
- Apertura stand
- Venerdì 29 Settembre dalle ore 18 alle 24
- Sabato 30 Settembre dalle ore 18 alle 24
- Domenica 1 Ottobre dalle ore 17 alle 23
- Le consumazioni avverrano tramite l’utilizzo di token (1€ l’uno)
- Ingresso giornaliero: 8€ con 4 token inclusi
- Abbonamento 3 giorni: 10€ con 4 token inclusi
- Partecipazione alle masterclass: 5€ l’una con la guida ufficiale di un UnionBirrai BeerTaster e degustazione di 3 birre
- Piattaforma per acquisto biglietti online: https://www.boxol.it/it/advertise/fermenti-reali-2023/478096
I Birrifici
A Fermenti Reali saranno coinvolti i maggiori esponenti del panorama brassicolo campano! Scopriamoli insieme con i relativi profili social e provenienza!
- Birrificio dell’Aspide – Roccadaspide (SA)
- Birrificio Incanto – Casalnuovo (NA)
- Birrificio Sorrento – Sorrento (NA)
- Entropia – Pompei (NA)
- Karma – Alife (CE)
- Kbirr – Torre del Greco (NA)
- Kobi Brewing – Napoli
- Lievito e Nuvole – Avella (AV)
- Okorei – Mariglianella (NA)
Le Masterclass
Fermenti Reali avrà il patrocinio dell’associazione UnionBirrai e, grazie all’appassionato lavoro di Alfonso Del Forno, saranno previste 7 masterclass all’insegna della professionalità e apprendimento:
- Venerdì 29 Settembre 2023
- Ore 19:00 – Gli ingredienti della Birra
- Ore 20:00 – La degustazione della Birra
- Sabato 30 Settembre 2023
- Ore 19:00 – Il mondo dei Lieviti
- Ore 20:00 – L’abbinamento Cibo & Birra
- Ore 21:00 – Saper ordinare una Birra
- Domenica 1 Ottobre 2023
- Ore 19:00 – La Birra e il Vino
- Ore 20:00 – Birra e Benessere
Info e contatti dell’evento
Website: https://www.facebook.com/fermentireali
Biglietteria online: https://www.ciaotickets.com/it/eurhop-roma-beer-festival
Bevuto, ideato e redatto da @Birrelier™
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