Cuore Malto Anima Nera

Cuore Malto – Anima Nera

Dalle terre beneventane arriva un’altra calda chicca, decisamente dark e cioccolatosa.

I ragazzi di @birra_cuoremalto producono questa Anima Nera, una Imperial Chocolate Stout dalla grafica essenziale ed elegante, che lascia presagire solo cose belle 😍😍

Vediamo insieme cosa si nasconde nel suo profondo buio 🧐

Cuore Malto Anima Nera
Cuore Malto – Anima Nera [stile: Imperial Stout]

👁️ Color nero quasi impenetrabile, con leggeri riflessi mogano. L’abbondante schiuma color cappuccino è compatta e dalla buona persistenza

👃 Il naso viene catturato dagli intensi aromi torrefatti, a cui si legano caffè e cioccolato fondente in maniera organica e molto ben riconoscibili

👅 L’ingresso dolce è lungo e molto piacevole, si ritrovano tutte le sensazioni avvertite all’olfatto. Leggermente al amara sul finale, lascia in bocca un buonissimo sapore torrefatto 😋😋😋

10 gradi alcolici per una birra avvolgente, calda e dalla bevuta corposa. L’equilibrio tra le note tostate, il cioccolato fondente e il caffè è delizioso e riesce a non stancare.

Abbinarla a cioccolati fondente o a delle nocciole tostate da sgranocchiare credo sia il minimo per poter valorizzare oltremodo una birra che Cuore Malto ha reso in maniera magistrale! 🔥🔥🔥🔥

Cuore Malto logo

Info e contatti del Birrificio

Website: https://www.cuoremalto.it

Località: Benevento

Bevuto, ideato e redatto da @Birrelier®

Per maggiori informazioni contattami

Di Fortunato Grippo

Classe '83, appassionato di viaggi e amante della convivialità (meglio se intorno ad una tavola imbandita) Degustatore / beertaster Unionbirrai Sommelier della Birra presso la Scuola Italiana Sommelier

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