Batzen – Grand Cuvèe Fumè [Doppelbock]
Dopo una lunga assenza forzata, torno a pubblicare una birrecensione : decido quindi di farlo in grande stile e vi presento questo capolavoro dei ragazzi di @batzen_brauerei . La Grand Cuvèe Fumè è…
Schlenkerla – Eiche [Doppelbock]
Dopo la porter del post precedente, la serata romana è evoluta con questa chicca che cercavo da tempo: la celeberrima Eiche Doppelbock di @schlenkerla1405 ! Il suffisso “Eiche” sta ad indicare che il legno utilizzato…
Orso Verde – Gryla [Doppelbock]
Si avvicina Halloween e in queste prime fredde serate ho provato la Gryla, la DoppelBock del birrificio @birraov Su questa birra mi piacciono le parole usate dal birraio Cesare Gualdoni, proprio a…
Batzen – Smoky Bock
Torniamo dai ragazzi del birrificio @batzen_brauerei di Bolzano e parliamo di questa Smoky, una #bock da 6.6 gradi alcolici con sentori affumicati Questa birra è un ibrido tra due culture brassicole tedesche: Bock e Rauch, che si sposano…
Bonavena – Fight Blood [Rauch Bock]
Nel piccolo comune beneventano di Faicchio (BN) c’è un birrificio maledettamente in gamba, che sforna capolavori brassicoli uno dietro l’altro.Oggi voglio parlare di questa Fight Blood dei ragazzi di @bonavena_heavy_brewing : una birra…